沙拉－第三地

經過我幾個月以來什麼菜都涼拌，500ml的醋終於被我吃完了，還因為這樣連帶的家裡的糖少很多(喝檸檬汁也用掉很多)。現在改吃沙拉。去超市買了extra virgin的橄欖油配上最近盛產的檸檬就是基本的油醋醬汁，油跟檸檬汁大約3:1。請大家多支持檸檬跟柳丁~它們便宜的不像話

以水果為主，青蘋果、水柿、無子黑葡萄跟西洋芹，水果都是特價品，蘋果跟水柿切好後要泡鹽水免得變色

葡萄青蘋果是常客，今天去市場收攤前買到便宜新鮮的珍珠苦瓜、蘿美生菜，配上清蒸的雞胸肉一起入菜，酸甜苦三種滋味

還有墨西哥沾醬

就是酪梨、洋蔥丁、蕃茄丁、辣椒丁組合而成配上一點鹽跟檸檬汁，這個沾雞肉好好吃~